Case: Arla Unika


_DSC2159Projektledelse og PR ved markedsføringsevent for Arla Unika

Gastronomisk Innovation blev bedt om at bidrage til at udbrede kendskabet til Arlas Unika-oste. En af fremgangsmåderne var to gastronomiske events på Spisehuset 56°, hvor kokkene Julien Risbourg og Rasmus Leck Fischer blev stillet den udfordring at sammensætte en hel menu med fem retter, som alle indeholdt Arla Unika-oste.

Gastronomisk Innovation stod for al projektledelse samt kontakten til journalister og bloggere vedrørende arrangementet, som var meget omtalt i små og store medier.

Læs blandt andet:

“Historien om Arla Unika” – Gastro

“Unika til forret, hovedret og dessert” – Becauseitmatters.dk

Vi er eksperter i gastronomisk kommunikation